뇌건강2 치매 위험 47% 낮게 나타난 달걀 섭취…노른자 속 ‘콜린’이 뭐길래? 삶은 달걀을 먹을 때 노른자는 남기고 흰자만 드시는 분들이 있습니다. 노른자에 콜레스테롤이 많다는 이야기를 오랫동안 들어왔기 때문입니다.“콜레스테롤 수치가 올라갈까 봐 노른자는 빼고 먹어요.”건강검진에서 콜레스테롤 수치가 높게 나온 경험이 있다면 이런 걱정이 드는 것도 당연합니다. 그런데 최근에는 달걀노른자에 들어 있는 ‘콜린’이라는 영양소가 뇌 건강과 관련이 있을 수 있다는 연구 결과가 다시 주목받고 있습니다.노년층을 장기간 추적한 연구에서는 달걀을 거의 먹지 않는 사람보다 일주일에 1개 이상 먹는 사람에게서 알츠하이머 치매 위험이 약 47% 낮게 나타났습니다.그렇다면 치매 예방을 위해 달걀을 많이 먹어야 한다는 뜻일까요? 노른자는 콜레스테롤 걱정 없이 먹어도 되는 걸까요?연구 결과의 정확한 의미부터 .. 2026. 8. 24. 치매 예방하려고 바꾼 게 아닌데, 몸이 먼저 달라졌다 “치매 예방을 지금부터 해야 한다”는 말을 들으면 대부분 이렇게 생각합니다.아직은 너무 먼 얘기 아니야?그건 부모님 세대 이야기지.그런데 최근 나온 연구를 보면, 이 생각이 꼭 맞지만은 않습니다.치매라는 단어는 분명 미래 이야기인데, 그 출발점은 생각보다 지금과 가깝기 때문입니다.흥미로운 점은, 이 연구가 “치매를 막자”는 접근이 아니라청년기에 생활습관을 조금 바꿨을 뿐인데, 몸이 먼저 달라졌다는 결과를 보여줬다는 점입니다.1. ‘뇌’ 이야긴데, 왜 몸부터 변했을까?연구에 참여한 대상은 20~40대 청년층이었습니다.이들에게 요구된 건 특별한 치료나 극단적인 변화가 아니었습니다.운동량을 조금 늘리고수면 시간을 일정하게 만들고과도한 음주·흡연을 줄이고식습관을 조금만 정돈한 것딱 이 정도였습니다.그런데 몇 달.. 2025. 12. 25. 이전 1 다음
